Блинчики – довольно вредный продукт для организма человека, это жирово-углеводная «бомба», предупредила эксперт Мария Легостаева.
Холл Славянского университета превратился в праздничную ярмарку, а в Турсунзаде столы накрыли под открытым небом.
Каждый желающий мог выбрать блин по вкусу. Их было более 10 видов.
Больше всего сладкие блины со сгущенкой, вареньем, сметаной, ветчиной и сыром пришлись по вкусу самым маленьким гостям.
В Алматы главная площадка для праздника – горы. Туристические компании ежегодно на Масленичную неделю организовывают туры.
Масленичные забавы – это своего рода проверка на прочность. Гости праздника в арт-парке «Никола-Ленивец» весь день выясняли, кто быстрее всех забивает гвозди и крепче стоит на бревне во время битвы мешками. И, конечно, ели блины.
Праздник в армянской столице продлится до воскресенья. Кульминацией станет сжигание чучела, символа зимы.
До этого дня студенты не знали ничего о Масленице и традициях. В Русском доме Алматы решили закрыть этот пробел и организовали мастер-класс.
Как подчеркнул маркетолог Роман Харланов, блины – это одна из самых доходных позиций в общепите после чая и кофе.
Эксперт Роман Харланов сообщил, из чего складывается цена на блины.
Ее еще называют Сырной седмицей – из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно сыры и другие молочные продукты.
Название этого сытного блюда появилось из-за способа употребления в пищу – брали блины и обмакивали в соус
Масленицу уже несколько лет проводит и культурно-просветительский центр в Турсунзаде.
Кавказская кухня богата рецептами приготовления блинов, хотя это блюдо исконно кавказской кухне не принадлежит.